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절임배추 예약 | 가격 일정 주문방법 총정리

김장철을 앞두고 가장 먼저 준비해야 할 건 절임배추입니다. 산지 직송 예약은 11월 중순 이전이 가장 유리합니다. 지금 시기를 놓치면 원하는 수량이나 날짜 확보가 어렵습니다.

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대형 마트는 10월 말부터 예약을 받고, 배송은 11월 13~22일 사이에 집중됩니다. 산지 직거래몰은 11월~12월 지정일 선택도 가능합니다. 김장 하루 전 도착으로 예약하는 게 가장 이상적입니다.

20kg(7~10포기) 기준 가격은 3만8천~6만6천 원 선입니다. 산지 직송 특가 상품은 2만 원대도 가능하지만, 수량 한정입니다. 제주 및 도서 산간 지역은 추가 배송비가 붙을 수 있습니다.

대표 산지는 해남, 괴산, 영월, 대관령, 횡성입니다. 고랭지 절임배추는 조직감이 단단하고 저장성이 좋습니다. 상품 설명에 산지 정보가 명확히 있는지 꼭 확인하세요.

대형마트, 산지 직거래몰, 온라인 쇼핑몰을 통해 예약할 수 있습니다. 배송일을 지정하고 결제하면 김장 하루 전까지 배송됩니다. HACCP 인증 여부도 꼭 체크하세요.

절임배추는 수령 후 가급적 당일 사용이 원칙입니다. 보관이 필요하다면 냉장 보관 후 3회 이내로 세척해 사용하세요. 김장 직전엔 3~4시간 채반에 받쳐 탈수하는 게 좋습니다.

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좋은 절임배추는 조기 품절되는 경우가 많습니다. 김장 날짜에 맞춰 미리 예약해 두는 게 가장 안전합니다.