추석 제사상 준비 간소화 | 성균관 표준안 가이드

명절마다 복잡했던 제사상, 이제는 간소하게 차릴 수 있습니다.
성균관 표준안에 따르면 송편, 나물, 구이, 김치, 과일, 술 6가지만 준비하면 충분합니다.
올해는 간소한 제사상으로도 정성과 예의를 모두 지켜보세요.

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제사상 구성

성균관 표준안에 따르면 송편, 나물, 구이, 김치, 과일, 술만으로 충분합니다.
전과 탕은 선택 사항이며, 음식 수보다 정성이 더 중요합니다.

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배치 방법

중앙에 술잔, 좌측에 송편과 나물, 우측에 구이와 김치, 전면에는 과일을 배치하세요.
규칙보다 보기 좋은 균형감이 핵심입니다.

보관과 위생

따뜻한 음식은 60℃ 이상, 찬 음식은 5℃ 이하로 보관하면 안전합니다.
상온 보관은 2시간 이내로 제한하는 것이 좋습니다.

준비비용

4인 기준 평균 비용은 약 20만 원 내외로 집계됩니다.
전통시장은 약 19만 원대, 대형유통업체는 약 21만 원대로 조사됩니다.

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지금 준비하기

이번 추석은 간소하게, 그러나 정성은 그대로—가족과 합의한 목록부터 준비를 시작하세요.